柿の種類や選び方、柿に含まれる栄養効果について解説

秋になると食べたくなる果物といえば柿ですよね。柿はおいしいだけでなくたくさんの栄養が含まれていることを知っていますか？また、栄養豊富なので体にさまざまな効果を発揮してくれます。しかし、柿を食べる際注意が必要なこともあります。ここでは、知られざる柿の効果などについてご紹介します。

食材の栄養