永田 和史さん

1983年、静岡市生まれ。
大手出版社にて営業や制作を経験した後、2010年に独立。
CIコンサルティングやWEB制作、新商品開発、空間設計などのデザイン・ブランディング案件を個人として請け負う傍ら、高品質なオーガニック野菜を安定生産するためにはどのような土の状態になっていればよいのか、自宅の一室をラボとし、ひそかに土壌微生物について研究する二足のわらじ生活を送る。

2016年に知人の紹介により転機が訪れ、静岡県焼津市に協力者を得て、ネイチャーポニックス・プロジェクトを発足。酒や味噌づくりと同様、作物も微生物によって育まれるという考えから、酒蔵ならぬ「野菜蔵」という木造グリーンハウスを建設し、マイクロミストによる土壌微生物の棲息環境コントロールのもと、本格的な栽培検証を行っている。
純米の日本酒好き、二児の父。

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